Strona główna
» Glazurowniki
» Glazurownik do brokuł
Glazurowniki
Glazurownik do brokuł
Glazurowanie brokuła i kalafiora.
Urządzenie przeznaczone do glazurowania brokuła i kalafiora.
Proces glazurowania polega na "osadzeniu mgły wodnej" na produkcie
zamrożonym celem poprawienia jego wyglądu i zwiększenia masy.
Urządzenia wykonane na bazie przesiewacza wibracyjnego. Zamocowane dysze natryskowe
wytwarzają mgłę wodną powodując pokrywanie się produktu cienką warstwą wody i nadając
mu połysk. Zastosowane sito szczelinowe 2- lub 3-stopniowe przesiewa jednocześnie drobne
frakcje – grys. Urządzenia napędzane są elektrowibratorami rotacyjnymi. Misa wsparta na
sprężynach. Wykonanie ze stali kwasoodpornej.
Pliki do pobrania:
- glaz. z sitem wst. - rozmiar 216375 b.
- glazur. - rozmiar 324128 b.