Unimasz - Producent maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego

Sortowanie mrożonych owoców i warzyw wg rozmiaru

Kalibrownik bębnowy (bęben okrągły lub sześciokątny) przeznaczony jest do sortowania mrożonych owoców i warzyw wg rozmiaru „oczka w sicie”: truskawka, brukselka, wiśnia, pieczarka itp. Wchodzi w skład linii do produkcji mrożonek.
Zasada działania: Owoce wsypywane do zasypu wpadają do bębna kalibrującego, przesuwając się w kierunku wysypu ulegają „przesianiu” – kalibracji na poszczególnych sitach. Przesuw surowca następuje w kierunku kolejnych sekcji ze zwiększającymi się otworami. Surowiec z poszczególnych sit kierowany jest do zespołu koszy (mogą być perforowane) z wysypami zaopatrzonymi w szyber odcinający i uchwyt do mocowania worka. Pod zespołem koszy znajduje się misa na odpady. Kosze wysypowe i misę można mocować tak, aby wysypy do worków były z lewej bądź z prawej strony urządzenia. Wysyp końcowy odprowadza surowiec nie mieszczący się w otworach sit. Prędkość przesuwu surowca, a tym samym wydajność regulujemy prędkością obrotową bębna i kątem pochylenia urządzenia.
Na ostatnim zdjęciu w galerii - przykład zastosowania prostego kalibrownika-sortownika do oddzielenia jednej frakcji produktu i przesunięcia jej na zewnątrz taśmą.