Unimasz - Producent maszyn i urządzeń dla przemysłu spożywczego

Mycie nie topiących się owoców i warzyw

Urządzenie przeznaczone do mycia nie topiących się owoców i warzyw w procesie technologicznym. Mycie przebiega w "wirze wodnym + kipieli wodno-powietrznej" w wannie o dużej pojemności, na dnie której zamontowane są sita z łapaczem kamieni. Sita nie pozwalają na opadanie produktu na dno (gdzie znajdują się dysze instalacji wodno-powietrznej) podczas mycia. Po umyciu surowiec jest wynoszony przenośnikiem do góry, przy czym na taśmie jest dodatkowo poddany działaniu natrysków z czystą wodą.